accessibility | skip to navigation | skip to content
ALI STE VEDELI:
• ... so Azteki verjeli, da je čokolada vir modrosti?
• ... čokolada podaljšuje življenje? Izsledki raziskave med 8000 moškimi, povprečne starosti 65 let, so pokazali, da redni uživalci čokolade živijo v povprečju kar leto dni dlje. Čokolada namreč vsebuje antioksidante, ti pa dokazano preprečujejo mašenje žil in s tem bolezni srca in ožilja.
• ...je leta 1609 v Mehiki izšla prva knjiga, povsem posvečena čokoladi?
• ...je prvo mlečno čokolado leta 1875, po kar osmih letih neuspešnih poskusov izdelal eden od pionirjev čokoladne industrije, Daniel Peter? Uspel je z uporabo kondenziranega mleka.
• ...je Švicarska pošta leta 2001, ob stoletnem rojstnem dnevu čokolade, izdelala znamke, ki so omamno dišale po čokoladi. A ne le to: ko si oslinil znamko, da bi jo prilepil na pismo, si v ustih začutil okus po najboljši čokoladi.
• ... analitiki pri marketinški reviji The Grocer pravijo, da je prodaja čokolade v zadnjih 50 letih preveč upadla. Menda je glavni vzrok za to, da mladi vse več žepnine namesto za čokolado zapravijo za mobilno telefonijo.
• ....košček čokolade nam da dovolj energije za 150 korakov, 35 koščkov za en kilometer, 875000 pa bi jih potrebovali za pot okoli sveta
• ...je čokolada smrtonosna za živali. Vsebuje teobromin, ki pospešuje srčni utrip in pri živalih povzroča zastrupitev.
• Glede na raziskave ima več kot polovica Britank raje čokolado kot seks. Kar 87 odstotkov moških pa je mnenja, da je seks slajši.
• Dnevno uživanje temne čokolade, bogate s kakavom, pomaga ublažiti simptome kronične utrujenosti
• Čokolada je poživilo, vsebuje kofeinu soroden teobromin, majhne količine kofeina in teofilina. Poleg čaja in kave, ki vsebujeta predvsem kofein, je kakav oziroma čokolada najbolj razširjeno poživilo na svetu in vsekakor prvo, s katerim se sreča vsakdo že v najmlajših letih.
Arhiv
- Čokolada
- Pivo, pijača moških (in tudi žensk)
- Jagode, prvi spomladanski sadež
- Sir – kulinarična posebnost
- Orehi in mandeljni
- Jabolko za zdravje
- Začimbe - več kot le dodatki jedem