Zanimivosti

Orehi in mandeljni

So bogat vir pomembnih nenasičenih maščobnih kislin, ki zmanjšujejo tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni.Orehi vsebujejo dragocene encime in rudninske snovi (predvsem baker in fluor), beljakovine, ki jih telo zlahka izkoristi, ter posebno aminokislino, ki v telesu izzove sproščanje hormona serotina, ki spremlja vse naše občutke ugodja in sreče. Mandeljni so bogati z vitaminoma A in B, od mineralnih
snovi pa v njih prevladujeta kalcij in fosfor. Imajo še več beljakovin kot orehi, kar 17 odstotkov.
Mandeljni so v dnevni prehrani odličen vir lahko prebavljivih beljakovin. Z njimi lahko hitro odpravimo telesno in duševno izčrpanost, če jih temeljito prežvečimo približno dvajset na dan.

Arhiv

- Čokolada
- Pivo, pijača moških (in tudi žensk)
- Jagode, prvi spomladanski sadež
- Sir – kulinarična posebnost
- Orehi in mandeljni
- Jabolko za zdravje
- Začimbe - več kot le dodatki jedem